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泛海钓鱼台:源自国宾馆 秉承高规格东方待客之道

  钓鱼台国宾馆,座落在北京西郊,是各国元首到访首都后下榻的不二之选。那里曾接待过英国伊丽莎白女王二世、英国前首相撒切尔夫人、日本前首相田中角荣、新加坡前总理李光耀等国际风云人物。提到“钓鱼台”,首先想到的就是高端、典雅、大气,极具东方韵味。

  2007年,钓鱼台国宾馆与美国美高梅国际度假集团合资成立钓鱼台美高梅酒店管理公司,开始谱写酒店业的新传奇。

  2014年底,集团旗下首家“钓鱼台”精品酒店在西部重镇成都开业,如今已成为成都精品酒店的新标杆。

  今年8月8日,杭州泛海钓鱼台酒店也将试营业,这家脱胎自钓鱼台国宾馆的高端酒店,经由钓鱼台美高梅集团创新塑造,具备更广阔的国际视野,是钓鱼台美高梅酒店集团旗下第一家全新诠释“钓鱼台”品牌的酒店。

  开业已进入倒计时,酒店上下都在有序地忙碌中。市场销售总监黄华,市场传讯经理马琳接受了新华网的文字专访。

  “就目前状况而言,杭州旅游业在二线城市中处于领先地位。杭州不仅拥有丰富的人文旅游资源,又有众多国际品牌酒店的入驻,为MICE团队提供了得天独厚软件和硬件。” 黄华说。

  在黄华看来,G20峰会在杭州举行,不仅会进一步提升杭州的知名度,也会对今后杭州打造国际会奖旅游目的地起到极大推动作用。杭州作为这场国际性高规格会议的主办方,峰会之后将会受到来自全球国际会议的青睐。

  泛海钓鱼台酒店实力雄厚,共设有162间豪华客房,其中35间套房,91间房可俯瞰江景。客房有不同的设计风格,从房间颜色、点缀的艺术品名画到纯手工地毯的图案,传递着设计师的用心和考究,像是一位外交家的府邸。

  位于18楼的云天阁宴会厅,拥有两层高落地窗,连接室外阳台,一览钱塘江,更有680平米的户外空中花园相连,方便举行各类会议和派对。

  在北京,钓鱼台国宾馆已成为高端国际、商务会议举行的理想之所、外国元首心中的“东方第一馆”,杭州泛海钓鱼台酒店,又如何将自身与杭州的城市气质适配呢?

  “‘钓鱼台’品牌汇聚了内涵丰富的中国之美,杭州作为七大古都之一,历史文化底蕴深厚,是外国客人了解中国的一个窗口。泛海钓鱼台酒店汲取东方门庭意蕴,融和西方美学元素,将低调的精致氛围与独特的地域特色融为一体,彰显中西合璧的最高礼遇。可以说,钓鱼台酒店在杭州,将会给宾客带来卓尔不群的体验。” 市场传讯经理马琳说。

  城市美,酒店美,服务更要美,是杭州泛海钓鱼台酒店在迎接G20峰会、未来矗立在钱江之畔要扮演的角色。

  一般高端酒店都有自己独特、醒目的酒店服务,对于杭州泛海钓鱼台酒店来说,钓鱼台菜系无疑是招牌杀手锏。

  “钓鱼台菜系,上至宫廷肴馔谱录,下采民间风味小吃,外及各国元首口味、习俗,经过了半个多世纪的实践、创新和发展,秉承‘以味为核心,以养为目的’的宗旨,构成了钓鱼台菜肴的特色风味。” 马琳说。

  据了解,海钓鱼台酒店顶楼的“御苑”中餐厅,共有10个包厢,提供驰名的钓鱼台菜肴与中国名菜。优雅细腻的钓鱼台东方式待客之道,现代、时尚的米高梅基因,未来,游客在江南的杭州泛海钓鱼台酒店,也能感受与北京风致无二的“中国礼遇”。

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